006.png


ワインリスト

Degustation Du Vinグラスワインティスティングセット

ワインをブランドで、50ミリ4種類をティスティングできます。
1種 500円、4種1,500円



Vin Mousseux スパークリングワイン

< Champagne地方 フランス>ボトル

Champagne Louis Casters  Seclection Brut ¥6.000
ルイ キャステール セレクション・ブリュット ピノ・ノワールNV
ピノ・ノワール100%の単一醸造、しっかりとした味わい


Champagne Louis Casters Cuvee Supeieure Brut ¥6.000
ルイ キャステール レゼルブ・ブリュット シャンパーニュNV 
ピノ・ムニエ100%の単一醸造、はなやかで若々しい味わい


Champagne Louis Casters Reserve Brut ¥6.000
ルイ キャステール レゼルブ・ブリュット シャンパーニュNV 
シャルドネ100%の単一醸造、ブラン・ド・ブランのミネラル感と華やかさをお楽しみください。



Champagne NAPOLEON 

COTE DES BLANCS地区Vertus 村Tradition Brut NV ¥6.000
ナポレオン トラディション・ブリュット シャンパーニュNV 中程度の濃さの黄金色。
蜂蜜、洋梨、熟した柑橘類、アーモンドの芳醇なアロマを伴うノーズはピュアでエレガント




<Espana スペイン> ボトル

CAVA Montesqu Brut  ¥3.700
カヴァ モンテスキュー ブリュット NV
スペインのシャンパーニュ方式, パレリャーダ,マカベオ、チャレッロ
  コク、ボリューム感があり、華やか。




<Italianaイタリア>ボトル

Prosecco Extra Dry NV Filipetti  ¥3.700
プロセッコ エキストラ ドライ NV フィリペッティ
イタリア、ヴェネト州のスパークリングワイン、フレッシュ感があり、やや辛口





Vin Blanc  白ワイン

< Bourgogne Chablis ブルゴーニュ地方 シャブリ地区>ボトル     

A.O.C. Chablis Chateau de Maligny 2012 ¥5.000
シャブリ シャトー ド マリニー 2012
   シャルドネ種の特色がそのまま引き出された柑橘系やミネラル感にあふれたワイン


A.O.C Bourgogne Chablis Grand Cru Les Clos ¥10.000
シャブリ グランクリュ レ・クロ 2012
   「グラン・クリュ」(特級畑)緑がかった淡い黄金色をしていて芳醇なアロマの香りに、
力強くボリュームのあるボディ、コクの中に豊かなミネラル感とキレの良い酸味という
シャブリらしさが楽しめます。優美で贅沢なワインです。




< Cote de Beaune ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区>ボトル

A.O.C. Pouilly Fuisse“Les Vieux Murs” Loron&Fils 2011 ¥5.000
プイィ・フィッセ  2011 
シャルドネ100%、ブルゴーニュの南マコネ地区のエレガントさと丸み、酸とミネラル感が合わさったバランスよい味わい


A.O.C.Bourgogne Chardonnay Dom Guy Bocard 2007 ¥5.000
ブルゴーニュ ドメーヌ ギュイ ボカール 2007
蜜リンゴ、熟した洋梨、金柑のような香り、白から黄色の花の香りやオーク樽の香りが漂う。
クリームソースを使用した甲殻類、白身のお肉に合わせたい。


A.O.C.Pernand Vergelesses Dom Pierre Marey et Fils 2010 ¥7.000
ペルナン ヴェルジュレス ドメーヌ ピエール マレイ エ フィス  
熟した洋梨、金柑のような香り、ミネラルとともに黄色の花の香りやオーク樽の香りが漂う。


A.O.C. Puligny Montrachet Dom Marc Jomain 1998 ¥14.000
ピュリニー・モンラッシェ ドメーヌ マルク・ジョマン
  白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ。
石灰質の土壌から生まれるミネラル豊富な味わい、エレガンスと滑らかさを持ち合わせた端正な白ワインは、ピュリニーにしか造り出せない、類まれな洗練された味わいです。





< Bordeaux ボルドー >ボトル

A.O.C Bordeaux Le Blanc Des Hivers Grillet ¥3.900
2012ボルドー レ ブランデズィヴェール グリエ
  ソーヴィニヨン・ブラン種ハーブや柑橘系やミネラル感にあふれたワイン




< Franceその他フランス >

< Alsaceアルザス地方 >ボトル

A.O.C.Vin d’Alsace Riesling 2011 DOMAINE SEILLY ¥5.000
ヴァン ダルザス リースリング シェンケンベルク 2011
リースリング100%、蜂蜜、白い花、菩提樹の華やかさとミネラル感の辛口ワイン




< Loireロワール地方 >ボトル

A.O.C.Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie 2013 ¥3.800
ミュスカデ コート ド グランドリュ シュールリー  
  ミュスカデの中で最も果実味豊富でミネラル感のある「ミュスカデ・コート・ドゥ・グランリュー」
果実のフルーティーな香り、清々しい酸味が特徴。海の幸や、山羊のチーズなど



A.O.C.Sancerre  Domaine Henry Natter 2012 ¥5.000
サンセール  ドメーヌ アンリー ナテー 
  優しい樽香とハーブの香りが魚の蒸し料理をはじめ、魚介類ととても相性が良い。各地域のシェーブル・チーズともよく合う。特にクロタン・ド・シャヴィニョル・チーズとのマリアージュは最高。




< COTES DU RHONE、PROVINCEコート・デュ・ローヌ、プロヴァンス地方 >

A.O.C.Cote du Rhone Blanc Dom Roger Perrin 2012 ¥4.000
コート デュ ローヌ ブラン   
  グルナッシュブラン主体、南フランスの華やかさや花の香りが漂う、フルーティーな味わい



A.O.C. Coteaux d'Aix-en-Provence, Blanc Chateau Paradis 2012 ¥4.000
コトー・ディクス・アン・プロヴァンス ブラン シャトー パラディ   
    グルナッシュ・ブランに由来するアカシアのアロマが感じられる。一方,ソーヴィニョンによって複雑さとハーモニーがワインに備わっている。 魚介類の料理と一緒に。




< その他の国 >

<Italianaイタリア>ボトル

D.O.C Torebbiano d'Abruzzo Farnese 2012 ¥3.900
トレッビアーノ ダブルッツオ ファルネーゼ
イタリア、アブルッツオ州のフレッシュ感やさわやかさと花のアロマ、魚介料理とともに



<Italianaアメリカ>ボトル

VILLA MT EDEN Chardonnay Santa Maria Valley 2008   ¥5.000
ヴィラ・マウント・エディン シャルドネ
熟した洋梨、パイナップルのような香り、黄色の花の香りやオーク樽、ヴァニラ香りが漂う。
クリームソースを使用した甲殻類、白身のお肉に合わせたい。




Vin Rose  ロゼワイン

< PROVINCEプロヴァンス地方 > ボトル

A.O.C. Coteaux d'Aix-en-Provence, Blanc Chateau Paradis 2012   ¥4.000
コトー・ディクス・アン・プロヴァンス ロゼ  シャトー パラディ 
   グルナッシュ・ノワール60%,カベルネ・ソーヴィニョン20%,シラー20%
果肉の白い果物や花を思わせる香りが,スパイスのノートによって引き立てられている。
バランスが取れた味わいで,丸みとフレッシュさを兼ね備え,余韻も長い。
アペリティフとして、ブイヤベースとともに。



AOC COTES DE PROVINCE SAINT-TROPEZ ROSE“FOREVER”  2012  ¥4.000
コート・ド・プロヴァンス「サントロペ ロゼ「フォーエヴァー」  
   サントロペの葡萄畑は地中海の影響を多大に受け、夏に燦々と照る太陽、加えて春秋も穏やかな気候のため葡萄に良い成熟をもたらす。丸みのあるフルーティーな辛口ワイン
アペリティフとして、ブイヤベースとともに。



< Loireロワール地方 >ボトル

A.O.C.Sancerre Dom. Domaine Henry Natter  Rose 2012        ¥5.000
サンセール ドメーヌ アンリ・ナテー 
   ピノ・ノワール100%のロゼ。繊細で豊かな果実の香りとコクのある味わいが十分に引き出された滑らかで生き生きとした芳醇な味わい。アペリティフとして、魚介やサラダと。





Vin Rouge  赤ワイン

< Cote de Nuits ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 >ボトル

A.O.C.Bourgogne Rouge Dom. Philippe Gavignet  2012 ¥4.320
ブルゴーニュ ルージュ ドメーヌフィリップ・ガヴィネ 
   ドメーヌ・フィリップ・ガヴィネはニュイ・サン・ジョルジュに4代続くドメーヌ。
フランボワーズやカシス、スミレや野ばらの香りともに、テロワールからくるミネラルと香りの広がりや余韻の長さを楽しめます。鴨のローストや鶏肉料理とともに。




< Cote de Beaune ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ地区 >ボトル

A.O.C. SANTENAY 1er CRU "LA MALADIERE" 2011 ¥7.000
DOMAINE YVES GIRARDIN 
サントネイ プルミエ クリュ“ラ マラディエール”ドメーヌ イヴ ジラルダン
   サントネイ村はシャサーニュモンラッシェより続く、赤に向いた土地で、コートドニュイのようなテロワールから華やかさのあるワインが生まれます。
カシス、ブラックベリー野ばらの香りともに、ミネラルとプルミエ・クリュのバランスと余韻の長さを楽しめます。鴨のローストや鶏肉料理とともに。



< Bordeaux ボルドー Haut Medoc オーメドック地区 >ボトル

A.O.C Haut Medoc Cru Bourgeois  Chateau Lamothe Bergeron 2009 ¥6.500
オーメドック クリュ ブルジョワ シャトー ラモット べルジュロン 
サン・ジュリアン村と境を接するキュサック村の小高い丘に位置し、熟した黒系果実、スパイス、控え目な樽香を感じる。口に含むと滑らかなタンニンと膨らみのある黒系果実のエキスを感じ、クローブやシナモンなどの香辛料、さらに柔らかなミネラルの味わいが楽しめる。CS主体。



A.O.C Saint-EstepheChateau Leode Prades 2009 ¥7.000
サンテステフ シャトー レオ ド プラド 
サンテステフはオー・メドック地区のAOCの中で最も北に位置する銘醸ワイン産地である。
砂利混じりの粘土質の土壌にカベルネ・ソーヴィニヨン種70%,メルロー種30%。カシスや樫の木などのスパイシーな香りと丸みを帯びた果実味が優雅に広がり、果実の凝縮感と絹のように柔らかなタンニンが溶け込む。

< Bordeaux ボルドー ST-EMILION他右岸地区 >ボトル

A.O.C Bordeaux Ronan by Clinet 2012 ¥4.320
ボルドー ロナン バイ クリネ
  メルロ100%。ポムロールの名門シャトー・クリネの所有リーズナブルで、かつ質の高いワイン。
口当たりは柔らかく、丸みのある味わいを醸し出している。



A.O.C St-Emilion Grand Cru Chateau Bernateau 2007 ¥8.000
サンテミリオン グラン クリュ シャトー ベルナトー 
メルロ主体。シャトー・シュヴァル・ブランで経験を積んだ五代目のピエリ・ラヴォーが両親とともにワイン造りを営んでいる。赤と黒のベリー系果実の香り、バラのような香り、そして古典的な杉の香りがエレガント。味わいは豊満で余韻が長く、マイルドな中にも力強さを感じる。マイルドな力強さが肉料理、ビジエ、鶏肉、チーズに。




< Franceその他フランス >

< COTES DU RHONEコート・デュ・ローヌ地方 > ボトル

A.O.C. Cotes du Rhone Cuvee Vieilles Vignes 2011 ¥4.320
Domaine Roger Perrin
コート・デュ・ローヌ キュヴェ VV ドメーヌ・ロジェ・ペラン 
グルナッシュ主体の南仏を感じさせるワイン。良く熟した赤系果実の香りに加え、スパイスやほんのりキャラメルのような香りを感じる。繊細なタンニンの骨格にスパイス感を伴う赤系果実の味わいで、上品な余韻が続く。



A.O.C.Crozes-Hermitage "CUVEE ANTIQUE" 2010             ¥5.000
CAVE DE LA VISITATION 
クローズ・エルミタージュ “レ・サラリエール”メゾン ドゥヌジェール
  シラー100%。大変華やかでスパイシーな香りが魅力的。濃いワインではなく、繊細さも併せ持ちます。フィニッシュには清冽な酸が感じられますが、これが北部ローヌの冷涼な気候によるシラーの個性が感じらるれる。
ジビエ料理とともに。




< その他の国 >

<Italianaイタリア>ボトル

D.O.C  Montepulciano d’abruzzo Farnese 2012             ¥3.900
モンテプルチアーノ ダブルッツオ ファルネーゼ
イタリア、アブルッツオ州。深く濃い紫色。煮詰めたジャムやバルサミコ ドルチェ、少し野性的なベリーフルーツの香りがあります。色合いや香りとは対照的に柔らかいほのかな甘さのある果実味。コストパフォ―マンスの高いワインとして高く評価されてます。



D.O.C.G Chianthi Classico Barone Ricasoli  2012    ¥4.500
キアンティー・クラシッコ バローネ・リカソリ 
  キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれイタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。輝くルビー・レッド色。タバコや木樽のシュアンスとスパイスの印象と調和しつつ、ミネラル、スパイス感はブローリオの土地特有の印象。




<Australiaオーストラリア>ボトル

Australia Mariginiup Shiras PaulConti 2012    ¥7.000
オーストラリア シラーズ ポールコンティ 
   西オーストラリア州のスワンディスクリクトのマンジアップにある、自社畑産のシラーズを使用。熟したブラックチェリーやプラムと、ダークチョコレート。そしてナツメグやバニラと、ミントを思わせるアロマ。細かく溶け込んだタンニンと、層を成したレーズンと土っぽい風味は、長い余韻に続きます。しっかりとした後味がとても印象的なワイン。


※その他 フランスを中心に各産地ワインを揃えておりますので、お気軽にお申し付けください。

HOME > ワイン リスト


What's New

2016.1.21
004_2.pngスタッフ募集中!
新規オープンのお店で働いてみませんか?
03-6809-0968(和田まで)

2015.12.18
Dinnerページ追加しました!

2015.12.13
予約フォームを作成しました!

2015.12.1
サイトをオープンしました!